Les nouilles coréennes profitent de la crise

Alors que les marchés mondiaux sont déprimés et que la monnaie sud-coréenne, le Won est en baisse continue, les nouilles coréennes, elles, ont la côte. Inquiets pour leur pouvoir d'achat les Coréens se rabattent sur les nouilles instantanées - les ramyeon -  et les plats préparés et évitent d'aller dîner à l'extérieur.

Cette situation profite directement aux producteurs de ramyeon, dont les résultats économiques sont en pleine forme malgré la morosité ambiante. Nongshim, le plus grand acteur sur le marché sud-coréen des nouilles instantanées a vu ses ventes augmenter de 13,8 % entre janvier et octobre comparé à l'an dernier, pour atteindre près de 500 millions d'euros.

L'engouement pour les ramyeon profite également à Yakult. Le géant des produits laitiers, qui s'est lancé récemment sur le marché compétitif des ramyeon en Corée, a annoncé que ses ventes de nouilles instantanées avaient progressé de 32%. Au contraire ses ventes de produits laitiers stagnent depuis l'an dernier.